CR7-L
Артикул:
100113012
Скопировано!
245 990 руб.
В наличии: 57 шт.
Предполагает размещение 7 гастроемкостей GN 1/1 глубиной 100 мм или 7 противней EN 40x60 для интенсивного снижения температуры продуктов в двух режимах – мягкого охлаждения и быстрой заморозки. Подходит для супов, соусов, компотов, жаркого и других блюд и...
Производитель
Polair
Артикул
100113012
Габаритные размеры (мм)
800х800х1670
Хладагент
R404/R452
Вес (кг)
175
Размеры в упаковке (мм)
920х1000х1860
Толщина стенки корпуса (мм)
61
Условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %)
до +40
Терморегулятор
Электронный блок управления с классическим дисплеем
Тип оттайки
Принудительная, естественными теплопритоками
Система электропитания (В/Гц)
400/50
Материал обшивок корпуса снаружи
нержавеющая сталь
Материал обшивок корпуса изнутри
нержавеющая сталь
Количество уровней под GN1/1 или EN40x60
7
Охлаждение от … до …*
+90…+3°C
Время охлаждения
90 минут
Масса охлаждаемого продукта (кг)
35
Режим мягкого охлаждения
+
Режим быстрого охлаждения
-
Замораживание от … до …*
+90... - 18°С
Время замораживания
240 минут
Масса замораживаемого продукта (кг)
25
Режим мягкого замораживания
-
Режим быстрого замораживания
+
Термощуп
+
Температура в камере до… (°С)
-35°С
Условия окружающей среды (t (°C/вл-сть %))
до +40
Быстрый заказ
Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности
